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乳癌為女性的人生大敵，但不只是女性，連男性也有可能罹患乳癌，此外，乳癌還是我國婦女發生率第一的癌症，發生高峰約在45到69歲之間，就算國家已提供乳癌篩檢補助，每年仍有超過2000名女性死於乳癌。對此，有營養師分享7種預防乳癌的方法，民眾可以參考改善飲食習慣，以免乳癌陰影籠罩。（編輯：陳又瑞）
▲示意圖／資料照
據《ETtoday新聞雲》報導，營養師陳怡錞分享7種預防乳癌的方法，分別為：
一、避免高糖高脂肪食物
由於荷爾蒙受到過度刺激會容易導致罹患乳癌，高脂肪飲食則容易促進荷爾蒙的分泌，所以民眾應該避免此類實物，特別是高動物性油脂製成；而精製糖會降低免疫細胞活性，容易導致癌症入侵，因此民眾最好避免食用香腸、五花肉、巧克力、冰淇淋等。
二、高纖多蔬果
由於膳食纖維能減少脂肪的吸收，不同顏色的蔬果則富含具抗氧化作用的植化素，有助於肝臟解毒、代謝雌激素，降低乳癌風險。
三、維持理想體重
由於脂肪細胞會分泌雌激素，因此維持體重、降低體內雌激素濃度，可減少乳癌風險。
四、規律運動
規律運動可促進血液循環、促進淋巴排毒、控制體重等，能幫助有效預防癌症。
五、適量攝取植物性雌激素。
由於植物性雌激素和雌激素結構相似，可以競爭吸收，因此能有效減少雌激素刺激，預防乳癌。
六、遠離環境荷爾蒙
環境荷爾蒙包括農藥、塑化劑、重金屬等，民眾若在平時生活多注意，避免接觸環境荷爾蒙，都能降低乳癌風險
七、定期篩檢
女性可每月定期進行乳房自我檢查，檢查是否乳房有硬塊或異常分泌物，最好是在經期結束的第一週或是固定時間，另外，國家也有對中高齡婦女提供2年一次的免費乳房篩檢，讓民眾及早發現、及早治療。
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